E-mail: vs.kutinova@quick.cz
Název: BELSCHOLAE s.r.o.
Sídlo: Střední 395/11, Brno - Ponava, 602 00
IČO: 26971992
korespondenční adresa: Mečova 5, 60200 Brno
1. Přeprava a ustájení jatečných zvířat
2. Prodej výsekového masa, masných výrobků, drůbežího masa, drůbežích výrobků, králíků, zvěřiny a ryb
3. Porážení a konečná úprava těl jatečných zvířat
4. Ošetření opracovaných těl jatečných zvířat a vedlejších jatečných produktů
5. Bourání masa
6. Porážení jatečné opracování a porcování drůbeže
7. Výroba masných výrobků a drůbežích masných výrobků
8. Výroba konzerv
9. Zpracování živočišných tuků
10. Balení a expedice masa, drůbežího masa, králíků, zvěřiny a výrobků z nich
11. Barman
12. Výroba jemného pečiva
13. Výroba zákusků a dortů
14. Výroba a zpracování marcipánové hmoty
15. Výroba restauračních moučníků
16. Řemeslná výroba perníků
17. Sommelier
18. Příprava teplých pokrmů
19. Příprava pokrmů studené kuchyně
20. Příprava pokrmů pro rychlé občerstvení
21. Příprava minutek
22. Jednoduchá obsluha hostů
23. Složitá obsluha hostů
24. Kuchař expedient
1. Číšnické práce
2. Kuchařské práce
3. Hostinská činnost
4. Barman
5. Prodavačské práce
6. Cukrářské práce
7. Cukrářské práce
8. Pekařské práce
9. Pekařské práce
10. Řeznické a uzenářské práce
11. Švadlena
12. Kosmetické služby
13. Holičské a kadeřnické práce
14. Účetnictví a daňová evidence (s využitím výpočetní techniky)
15. Účetnictví
16. Daňová evidence
17. Základy podnikání
18. Nespecifický rekvalifikační kurs dle usnesení vlády č. 238/1991